Nutritional Recipes
营
养
食
谱
早餐
早餐
早餐的重要性体现在多个方面，以下是关键要点：
1、补充能量
2、促进新陈代谢
3、保护心血管健康
4、维护肠胃功能
5、增强免疫力
6、稳定情绪与认知功能
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午餐
午餐
排骨是优质蛋白质的来源，其所含的蛋白质属于完全蛋白质，含有人体必需的所有氨基酸，对于维持人体正常的生理功能、细胞的修复、更新和生长等至关重要。
土豆含有一定量的动物蛋白和植物蛋白。每100克土豆（可食部分）大约含有1.6 - 4.8克蛋白质。这些蛋白质由多种氨基酸组成，虽然土豆中的蛋白质质量可能不如动物性食品中的蛋白质，但对于素食者或作为膳食补充仍然具有一定的价值。
虾仁是一种营养丰富的食材，其主要营养成分包括：每100克虾仁含约16-20克优质蛋白，是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍，且氨基酸组成接近人体需求，易于消化吸收，有助于肌肉修复、生长和维持身体正常代谢。
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晚餐
晚餐
韭黄是韭菜通过避光软化栽培形成的黄色品种，其膳食纤维、维生素A、维生素C及钾、钙等矿物质含量较高，同时含有独特的含硫化合物，具有促进消化、提升免疫力、抗氧化等健康价值。
每100克鸡肉（可食部分）含有约20克左右的蛋白质，属于优质蛋白质。优质蛋白质含有人体必需的氨基酸种类齐全，且比例恰当，这些氨基酸是人体自身不能合成或合成速度不能满足机体需要，必须从食物中获取的。
藕丁富含不可溶性膳食纤维，每100克含约2.2克，有助于促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康，还能增加饱腹感，辅助控制体重。
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晚点
晚点
牛奶富含蛋白质、钙和维生素D，有助于骨骼发育；面包含碳水化合物和膳食纤维，可提供能量并促进消化。两者结合能满足学生日常营养需求。
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编辑|钟怡
初审|钟怡
复审|刘福兵
终审|李军
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